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가을요리3

들깨칼국수 황금레시피🍜 고소함이 진하게 퍼지는 한 그릇💞 들깨칼국수 황금레시피🍜 고소함이 진하게 퍼지는 한 그릇💞오늘은 구수하고 진한 향이 매력적인 들깨칼국수 황금레시피를 소개할게요 😋 들깨의 고소함이 칼국수 면발과 어우러지면, 그 어떤 보양식보다 따뜻한 맛을 느낄 수 있답니다. 쌀쌀한 날씨에 속을 포근하게 달래주는 메뉴로 딱이에요 ☁️1. 재료 준비 🥔들깨칼국수 황금레시피는 간단한 재료로도 깊은 맛을 낼 수 있어요 🍃재료분량칼국수면2인분들깨가루5큰술감자1개애호박1/2개양파1/2개다진마늘1작은술국간장1큰술소금약간멸치다시육수6컵2. 육수 만들기 🍲냄비에 멸치와 다시마를 넣고 약 10분간 끓여줍니다. 멸치와 다시마를 건져내고 국간장과 소금으로 간을 맞춰주세요. 이 육수가 들깨칼국수 황금레시피의 깊은 맛을 책임지는 핵심이에요 💛3. 야채 넣기 🥕감자,.. 2025. 10. 14.
들깨수제비 황금레시피 고소하고 따뜻한 한 그릇 들깨수제비 황금레시피 고소하고 따뜻한 한 그릇 💛오늘은 입안 가득 고소한 향이 퍼지는 들깨수제비 황금레시피를 소개할게요 😊 쌀쌀한 날씨에 한입 떠먹으면 마음까지 녹는 맛, 바로 그 따뜻한 수제비예요. 특히 들깨가루의 고소함과 쫄깃한 수제비가 어우러져 든든한 한 끼로도 손색이 없답니다!1. 재료 준비들깨수제비 황금레시피의 기본은 단순하지만 재료의 밸런스가 중요해요.재료분량밀가루2컵들깨가루4큰술감자1개애호박1/2개양파1/2개국간장1큰술다진마늘1작은술소금약간멸치다시육수6컵2. 수제비 반죽 만들기밀가루에 소금 한 꼬집을 넣고 물을 조금씩 부어가며 반죽해요. 너무 질지도, 너무 되지도 않게 적당히 쫄깃한 질감이 좋아요. 반죽이 완성되면 비닐봉지에 넣고 30분 정도 숙성시키면 훨씬 쫄깃해진답니다.3. 국물 만들.. 2025. 10. 14.
속까지 따뜻한 버섯전골 황금레시피 저녁메뉴 끝!🍄 속까지 따뜻한 버섯전골 황금레시피 저녁메뉴 끝!🍄쌀쌀한 날씨엔 뜨끈한 국물요리가 최고죠 😊 오늘은 향긋한 버섯향과 시원한 육수가 어우러진 버섯전골 황금레시피를 소개해드릴게요. 재료 준비부터 육수 비율까지, 누구나 실패 없이 따라 할 수 있는 방법이에요!집에서 간단히 끓여도 식당 못지않은 맛을 낼 수 있는 게 바로 이 버섯전골 황금레시피예요 🍲 1️⃣ 재료 준비• 표고버섯 3개 • 느타리버섯 1줌 • 팽이버섯 1봉지 • 양파 반 개 • 대파 1대 • 두부 반 모 • 소고기 약간 (없으면 생략 가능) • 육수용 멸치, 다시마, 간장, 다진마늘, 소금버섯전골 황금레시피의 기본은 버섯을 다양하게 준비하는 거예요. 종류가 많을수록 향과 식감이 풍부해집니다 🍄 2️⃣ 육수 끓이기냄비에 물 1.5리터를 붓고 .. 2025. 10. 11.
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