반응형 밥도둑3 새우두루치기 만들기 (황금레시피)🍤 새우두루치기 만들기(황금레시피)🍤매콤하고 고소한 양념이 입안을 가득 채우면서 밥을 부르는 메뉴, 바로 새우두루치기예요 🔥 부드러운 새우와 양념이 만나면 맛이 없을 수가 없죠. 어렵지 않은데 완성도는 높은 요리라 한 번 익혀두면 집들이 메뉴, 손님상, 혼밥, 술안주까지 다 되는 메뉴랍니다. 🧡 1. 개인 스토리처음 새우두루치기를 먹었을 때 “고기 없이 이렇게 깊은 감칠맛이 난다고?” 싶었어요. 두루치기라고 하면 돼지·오징어가 떠오르는데, 새우로 만들면 훨씬 깔끔하고, 물리지 않더라고요. 한동안 야식으로도 자주 해먹었고 손님 왔을 때도 반응이 정말 좋았어요 😊특히 바쁜 날에는 재료 준비도 간단하고 조리 시간도 짧아서 딱이더라고요. 한 번 해 먹어보면 왜 자꾸 생각나는지 이해되실 거예요. ⚠️ 2. 실.. 2025. 12. 8. 돼지갈비찜 레시피🍖 실패없는 부드럽고 촉촉한 황금비율😊 돼지갈비찜 레시피 🍖 실패 없는 부드럽고 촉촉한 황금비율😊안녕하세요 사랑언니네예요 😊 오늘은 누구나 성공할 수 있는 돼지갈비찜 레시피를 알려드릴게요. 명절이나 손님 초대 요리로도 인기 많지만, 사실 집에서도 간단하게 만들 수 있답니다! 입안에서 사르르 녹는 부드러운 식감과 달콤짭짤한 양념이 특징인 돼지갈비찜 레시피, 지금부터 차근히 알려드릴게요🍖실패없이 누구나 할 수 있으니까 이 방법대로 따라해보세요~1. 돼지갈비 손질은 이렇게!돼지갈비찜 레시피의 첫 단계는 바로 핏물 제거예요. 찬물에 1시간 정도 담가 핏물을 빼주세요. 중간에 물을 한두 번 갈아주면 더 깔끔하게 잡내가 제거됩니다. 그다음 끓는 물에 한 번 데쳐 불순물을 빼주면 훨씬 깔끔한 맛의 돼지갈비찜 레시피가 완성돼요 👌2. 황금양념장 비.. 2025. 10. 25. 어묵볶음 황금레시피 달콤짭조름 자꾸 손이 가는 밥반찬 안녕하세요 💛 사랑언니네입니다. 오늘은 냉장고 속 기본 재료로 만들 수 있는 국민 반찬, 어묵볶음 황금레시피를 소개해드릴게요. 도시락에도 좋고, 아이반찬으로도 인기 만점인 메뉴예요 🍱조리 시간은 단 10분! 하지만 달콤짭조름한 양념이 쏙 배어들어 정말 맛있답니다. 한 번 만들어두면 며칠 동안 든든하게 밥도둑 역할을 톡톡히 해줘요 😋 1️⃣ 준비 재료주재료 - 어묵 4장 (사각 어묵 기준) - 양파 1/2개 - 당근 약간 - 대파 1대양념장 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 물엿 1큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 참기름 1큰술 - 깨소금 약간 - 물 3큰술💡 포인트: 물엿을 넣으면 윤기가 흐르고, 설탕은 너무 줄이지 마세요. 짭조름한 맛에 단맛이 더해져야 바로 어묵볶음 황금레시피의 밸런스가 완성돼.. 2025. 10. 21. 이전 1 다음 반응형
