반응형 술안주추천2 순대볶음 매콤하게 만드는 법 순대볶음 매콤하게 만드는 법오늘은 한번 먹으면 중독돼서 자꾸 생각나는 국민 안주이자 든든한 한끼, 순대볶음을 매콤하면서도 부담 없고 누구나 좋아하는 보통 매운맛으로 만들어볼게요. 순대만 볶아도 맛있지만 여러 가지 재료가 들어가면 식감과 풍미가 훨씬 살아나서 진짜 ‘밖에서 먹는 맛’이 납니다. 오늘 레시피에는 순대, 야채, 우동사리, 당면까지 다양하게 넣는 버전으로 준비했어요 😋맵기 조절은 고춧가루와 고추장의 비율로 쉽게 조정할 수 있어 처음 만드는 분들도 실패할 걱정 없이 따라 하실 수 있습니다. 채소가 많이 들어가도 물이 생기지 않도록 볶는 순서와 불 조절이 가장 중요 포인트예요. 마지막에 당면과 우동사리를 함께 넣으면 한 번에 식사와 안주가 해결되는 궁극의 순대볶음이 됩니다 🍻🍽️ 📌 재료 준.. 2025. 12. 10. 새우두루치기 만들기 (황금레시피)🍤 새우두루치기 만들기(황금레시피)🍤매콤하고 고소한 양념이 입안을 가득 채우면서 밥을 부르는 메뉴, 바로 새우두루치기예요 🔥 부드러운 새우와 양념이 만나면 맛이 없을 수가 없죠. 어렵지 않은데 완성도는 높은 요리라 한 번 익혀두면 집들이 메뉴, 손님상, 혼밥, 술안주까지 다 되는 메뉴랍니다. 🧡 1. 개인 스토리처음 새우두루치기를 먹었을 때 “고기 없이 이렇게 깊은 감칠맛이 난다고?” 싶었어요. 두루치기라고 하면 돼지·오징어가 떠오르는데, 새우로 만들면 훨씬 깔끔하고, 물리지 않더라고요. 한동안 야식으로도 자주 해먹었고 손님 왔을 때도 반응이 정말 좋았어요 😊특히 바쁜 날에는 재료 준비도 간단하고 조리 시간도 짧아서 딱이더라고요. 한 번 해 먹어보면 왜 자꾸 생각나는지 이해되실 거예요. ⚠️ 2. 실.. 2025. 12. 8. 이전 1 다음 반응형
