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비건요리3

두부스테이크 만들기 (황금레시피)⭐ 두부스테이크 만들기(황금레시피)⭐ 두부로 만드는 요리는 늘 부담이 없고, 건강하게 한 끼를 먹고 싶을 때 정말 좋은 선택이에요. 오늘은 그중에서도 든든하고 맛있어서 많은 사람들이 즐겨 찾는 ‘두부스테이크 만들기’ 황금레시피를 소개할게요. 간단하지만 맛의 깊이가 살아 있고, 집에서도 고급 레스토랑 느낌을 낼 수 있어서 제가 개인적으로 정말 자주 만드는 메뉴예요. 이 글에서는 두부스테이크 만들기의 기본 준비부터 굽는 법, 실패 원인, 곁들임 추천, 꿀팁, Q&A까지 모두 담았어요.특히 두부스테이크 만들기는 건강식이면서 다이어트에도 부담이 적고, 재료도 저렴해서 누구나 쉽게 도전할 수 있어요. 다만 두부가 부서지거나 물이 너무 나오는 경우가 많아서, 처음 도전하는 분들은 어려움을 느끼기도 하죠. 그래서 오늘은.. 2025. 11. 22.
비건 볶음밥 만드는 법🍚 레시피 공개 비건 볶음밥 만드는 법오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 비건 볶음밥 만드는 법을 소개해드릴게요🌱. 고기 없이도 맛있고 건강하게 즐길 수 있어서 다이어트나 채식 식단을 하시는 분들에게 딱이에요! 1. 재료 준비하기 🥕 비건 볶음밥을 위해 필요한 재료는 다음과 같아요. - 밥 1공기 (찬밥 사용하면 더 좋아요) - 두부 100g - 당근 1/2개 - 양파 1/2개 - 애호박 조금 - 버섯 (양송이, 표고 등) 3~4개 - 올리브유 1큰술 - 간장 1큰술 - 소금, 후추 약간 - 다진 마늘 1작은술 2. 두부 준비하기 🧈두부는 물기를 꼭 짜고, 작은 깍둑썰기로 잘라주세요. 팬에 올리브유를 두르고 살짝 노릇하게 볶아주면 식감도 좋아지고 풍미가 살아나요. 3. 채소 볶기 🥬 양파, 당근, 애호박, 버섯.. 2025. 9. 27.
비건 된장국 끓이는 팁 레시피 공개 비건 된장국 끓이는 팁 레시피 공개따뜻한 국물이 생각날 때, 구수한 된장국은 언제나 마음을 채워주는 음식이에요. 하지만 비건 식단을 실천하는 분들은 멸치나 고기를 사용하지 않아도 깊은 맛을 낼 수 있을까 고민하곤 하죠. 사실 정답은 간단합니다. 오늘은 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 **비건 된장국 끓이는 팁**을 레시피 중심으로 알려드릴게요. 🥄 🛒 준비 재료 (2~3인분 기준)비건 된장국 끓이는 팁에서 가장 중요한 건 재료예요. 구수하면서도 건강한 맛을 내기 위해 채소와 발효식품을 활용하면 충분하답니다.물 800ml 된장 2 큰 술 (비건 인증 제품 추천) 두부 반 모 (약 150g, 작은 주사위 모양으로 썰기) 애호박 1/2개 (반달 모양으로 썰기) 양파 1/2개 (굵게 채 썰기) 감자 1개 (깍.. 2025. 9. 26.
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