반응형 전통떡1 송편 황금레시피 추석음식 비법 대공개🥟🌕 송편 황금레시피 추석음식 비법 대공개🥟🌕안녕하세요, 사랑언니네예요 😊다가오는 추석을 맞이해 오늘은 송편 황금레시피를 소개하려고 해요. 명절이면 꼭 빠질 수 없는 음식이 바로 송편이잖아요. 직접 반죽하고 속을 넣어 빚은 송편이야말로 가족의 정을 듬뿍 느낄 수 있는 음식이죠.1. 개인 스토리작년 추석에 저희 가족은 다 같이 송편을 빚었어요. 저는 모양을 예쁘게 만들고 싶었는데 자꾸 갈라져서 속이 새어 나오더라고요 😅 그때 어머니가 “반죽이 촉촉해야 모양이 잘 잡혀”라고 알려주셔서, 물 온도와 반죽 치대는 시간을 조절했더니 훨씬 쫄깃한 송편이 완성됐답니다. 올해는 그때 배운 노하우를 여러분께도 공유하려고 해요! 2. 재료 준비찹쌀가루 400g, 뜨거운 물 280~300ml, 소금 1/3작은술, 참기름 .. 2025. 10. 4. 이전 1 다음 반응형