반응형 야끼요리1 집에서 쉽게 만드는 오꼬노미야끼 레시피｜실패 없는 일본 가정식 집에서 간단하게 만들 수 있으면서도 외식한 것처럼 만족감이 큰 메뉴, 바로 오꼬노미야끼입니다 😊오늘은 실패 없이 맛있게 완성할 수 있는 오꼬노미야끼 레시피를 조건에 맞게 정리해 드릴게요.양배추만 넉넉히 준비하면 냉장고 속 재료로도 충분히 맛을 낼 수 있어서 집밥 메뉴로도 참 좋아요 🍽️ 재료 준비 (1~2인분)양배추 2컵 (잘게 채 썬 것)달걀 2개부침가루 또는 밀가루 1/2컵물 1/3컵돼지고기(삼겹살·목살) 또는 베이컨 적당량식용유 약간토핑 재료오꼬노미야끼 소스 또는 돈까스 소스마요네즈가쓰오부시아오노리(김가루) 오꼬노미야끼 만드는 법1. 볼에 달걀을 풀고 부침가루와 물을 넣어 덩어리 없이 섞어 주세요.2. 채 썬 양배추를 넣고 너무 치대지 말고 가볍게 섞어 반죽을 완성합니다.양배추의 식감이 살아 있.. 2026. 2. 5. 이전 1 다음 반응형