궁중떡볶이 황금레시피 달달짭짤 궁중의 맛 그대로🍜
궁중떡볶이 황금레시피 달달짭짤 궁중의 맛 그대로🍜매콤한 떡볶이도 좋지만 가끔은 자극 없이 달콤 짭짤한 궁중떡볶이 황금레시피가 생각날 때가 있죠 😊오늘은 백종원 선생님 방식도 참고하면서, 사랑언니 스타일로 재해석한 궁중떡볶이 황금레시피를 소개할게요!간단하지만 깊은 맛이 나서 어른, 아이 모두 좋아하는 메뉴랍니다 💛 1. 🧺 재료 준비기본 재료떡볶이떡 300g, 소고기 100g(우둔·불고기용), 양파 1/2개, 당근 1/3개, 표고버섯 2개, 대파 1대, 다진 마늘 1큰술, 식용유 약간양념 재료진간장 3큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술, 후추 약간, 물 200ml💡 Tip. 백종원 만능간장이 있다면 진간장 대신 2큰술만 넣어도 간단하게 맛이 맞아요! 2. 🧂 재료 ..
2025. 10. 24.
백종원 만능간장 닭볶음탕 황금레시피 ㅡ 감칠맛의 끝판왕🍗
백종원 만능간장 닭볶음탕 황금레시피 — 감칠맛의 끝판왕🍗 닭볶음탕은 늘 먹어도 질리지 않는 국민 메뉴죠 😋 그런데 백종원의 ‘만능간장’을 넣으면 완전히 다른 요리가 돼요. 오늘은 백종원 만능간장 닭볶음탕 황금레시피로, 양념장 따로 안 만들어도 깊은 감칠맛이 폭발하는 비법을 소개할게요! 1. 🧺 재료 준비기본 재료닭(토막) 1마리, 감자 2개, 양파 1개, 당근 1/2개, 대파 1대, 물 400ml양념 재료 (백종원 만능간장 버전)만능간장 6큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 고추장 1큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1큰술, 참기름 약간, 후추 톡톡💡 만능간장 만들기 진간장 1컵, 설탕 1/2컵, 다진 마늘 1/3컵, 대파 1컵, 양파 1/2개, 물 1/2컵 넣고 10분 끓이면 끝! 2. 🍳 ..
2025. 10. 24.
오징어볶음 황금레시피 매콤달콤 밥도둑 반찬🔥
오징어볶음 황금레시피 매콤달콤 밥도둑 반찬🔥오늘은 사랑언니네 주방에서 매콤달콤 밥도둑 반찬, 오징어볶음 황금레시피를 소개할게요💛 쫄깃한 오징어와 아삭한 채소가 어우러진 매콤한 양념은 한입 먹는 순간 입맛을 확 깨워주는 최고의 조합이에요🔥1. 오늘의 이야기 💬며칠 전 냉장고에 남아 있던 오징어 한 마리로 저녁을 준비했어요. 평범하게 볶기엔 심심할 것 같아 양념 비율을 조절해봤죠. 그날 완성된 오징어볶음 황금레시피는 식탁 위에서 순식간에 사라졌어요😋 매콤한 향이 퍼지는 순간, 가족들이 “이건 식당보다 맛있다!” 하더라고요💛2. 재료 준비 🍽주재료오징어 1마리(몸통+다리), 양파 1/2개, 대파 1대, 당근 약간, 양배추 한 줌양념장고추장 1스푼, 고춧가루 2스푼, 간장 1.5스푼, 설탕 1스푼,..
2025. 10. 16.
우엉조림 황금레시피, 완벽하게 졸이는 방법🍱
우엉조림 황금레시피, 완벽하게 졸이는 방법🍱오늘은 사랑언니네 주방에서 자주 만드는 밑반찬, 우엉조림 황금레시피를 소개할게요💛 달콤짭짤한 양념이 쏙 배어들어 밥 한 공기 뚝딱! 간단하지만 손맛이 느껴지는 밥도둑 반찬이에요 🍚 1. 오늘의 이야기 💬며칠 전 도시락 반찬으로 뭘 넣을까 고민하다가 우엉이 눈에 들어왔어요. 마트에서 통통한 우엉을 보고 “아, 이건 조려야겠다” 싶었죠 😄 예전엔 껍질 까기 귀찮아서 망설였는데, 요즘은 손질법만 알면 정말 쉬워요. 그날 만든 우엉조림 황금레시피는 가족들이 완전히 반해버렸답니다💛 2. 재료 준비 🧺주재료우엉 2뿌리, 간장 3스푼, 설탕 1스푼, 물엿 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 약간부재료식용유 약간, 물 1컵, 식초 1스푼(색깔 유지용..
2025. 10. 16.
